Le temps des sucres est commencé!‏


LA MAISON AMÉRINDIENNE
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TEMPS DES SUCRES

Avec la douce température qui est à nos portes, nous avons le plaisir de vous informer que le temps des sucres est bel et bien commencé! Cette année, alors que la sève circule à nouveau dans les érables, poursuivez la tradition en invitant famille, amis ou collègues à profiter du forfait du temps des sucres…à l’amérindienne!
 

Durant les fins de semaine de mars et d’avril, visitez les trois expositions en cours au musée, savourez une cuisine authentique, inspirée des aliments de base cultivés par les Autochtones de la Vallée-du-Richelieu, échangez avec le maître sucrier qui fait bouillir l’eau d’érable dans des chaudrons de fonte, sur un feu crépitant et odorant, assistez à une animation sur l’origine de la découverte de l’eau d’érable par les Amérindiens, sillonnez les sentiers de l’érablière et plus encore!
 
Forfait du temps des sucres*
11 h 30 Arrivée et visite libre des expositions
(De l’eau à la bouche, le Salon Riopelle et Le voyage de la femme du ciel)
12 h 00 Service du repas à saveur amérindienne (formule apportez votre vin)
  • Marmite du chef (potage de citrouille) et banique (pain amérindien)
  • Hauts de cuisse de poulet marinés dans le sirop d’érable et les herbes sauvages, mélange de riz sauvage et de riz blanc rehaussé d’une douce salsa de légumes et salade iroquoise de maïs
  • Tarte au sucre sans croûte à l’atikamekw et coulis de sirop d’érable
  • Thé, café & tisane
13 h 30 Dégustation de tire sur la neige
14 h 00 Animation (De l’érablière au musée)
15 h 00 Fin des activités
 Visite libre de la boutique d’artisanat et promenade sur les sentiers de l’érablière
 
Faites l’expérience d’une cabane à sucre revisitée qui met en valeur les riches savoirs et savoir-faire des peuples des Premières Nations!

 
*Pour tous autres forfaits (semaine, soir, de groupe), il suffit de nous contacter.
SUR RÉSERVATION 
450 464-2500 
 
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510, montée des Trente
Mont-Saint-Hilaire, Qc
J3H 2R8
Tél.: 450 464-2500
communication@maisonamerindienne.com
www.maisonamerindienne.com
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